PRODUCTOMSCHRIJVING

De MAXIMA 900 kooklijn van Diamond is robuust, krachtig, betrouwbaar en gemaakt voor jarenlang intensief gebruik in grote professionele keukens. Het ontwerp profiteert van Diamond's uitgebreide ervaring, waardoor de serie tot in het kleinste detail is ontworpen om alles te kunnen bieden dat intensief professioneel gebruik vereist.

De MAXIMA 900 kooklijn biedt bovendien een zeer uitgebreid assortiment apparaten, toebehoren en accessoires, waarmee een complete professionele keuken kan worden ingericht, geschikt voor elke denkbare culinaire toepassing!

Elektrische Bak-/Grillplaat
Deze zéér brede elektrische tafelmodel bak-/grillplaat heeft een behuizing van RVS en een bakoppervlak in verchroomd staal met gladde afwerking, met zeer hoge thermische geleiding. Verhitting vindt plaats via meerdere elektrische elementen onder het bakoppervlak, welke het oppervlak verdelen in maar liefst 4 apart instelbare zones. Deze zones zijn onafhankelijk instelbaar via de stevige hittebestendige draaiknoppen met een temperatuurbereik van 120°C/280°C, waarbij de status van iedere zone duidelijk zichtbaar is via de controlelampjes naast de knoppen.

Nitro-Verchroomd Bakoppervlak
De Nitro-hardchromen afwerking van de het bakoppervlak garandeert krasbestendigheid en optimale hygiëne. Daarnaast kunnen door deze afwerking verschillende gerechten na elkaar worden bereid zonder geur- of smaakoverdracht, zodat de bakplaat tussendoor niet steeds hoeft te worden schoongemaakt. Ook zorgt deze afwerking voor een lagere warmteafgifte rond het apparaat, voor een comfortabele werkomgeving.

Hoogwaardig Ontwerp
Het bakoppervlak is iets schuin geplaats, waardoor kookvocht en vet vanzelf richting de opvanggoot lopen en zich vervolgens verzamelen in de 2 aparte uitneembare opvangladen, voor eenvoudig schoonmaken. Daarnaast heeft het apparaat rond het bakoppervlak een waterdicht gelaste hoge spatrand, welke verder bijdraagt aan optimaal veilig, comfortabel en hygiënisch gebruik.

Accessoires & Toebehoren
Voor de Diamond MAXIMA 900 kooklijn zijn een groot aantal accessoires en toebehoren beschikbaar, om de keukeninrichting compleet te maken en voor aanvullend gebruiksgemak, zoals een bijpassend onderstel, diverse toebehoren om het onderstel naar wens in te richten, speciale bakplaatschrapers en nog veel meer!