PRODUCTOMSCHRIJVING

De OPTIMA 700 kooklijn van Diamond biedt robuuste apparatuur met strakke vormgeving en degelijke techniek, perfect voor kleine tot grote professionele keukens. Met de apparatuur en toebehoren uit deze kooklijn kan eenvoudig een volledige inrichting worden samengesteld.

Door de beperkte diepte is ook een rug-tegen-rug eilandopstelling mogelijk en de OPTIMA 700 kooklijn deelt haar design met de Diamond OPTIMA 900 kooklijn, zodat deze ook kunnen worden gecombineerd voor extra flexibiliteit bij het inrichten!

Krachtige Verhitting
Deze tafelmodel bak-/grillplaat op gas heeft een 15 mm dik bakoppervlak van gietijzer met gladde afwerking en hoog warmtegeleidingsvermogen. De verhitting vindt plaats via gestabiliseerde RVS branders, welke het oppervlak in 2 zones verdelen, waarbij het vermogen onafhankelijk per zone instelbaar is met de stevige hittebestendige draaiknoppen. En voor extra veilig en comfortabel gebruik is het apparaat voorzien van waakvlam, piëzo-ontsteking en thermokoppelbeveiliging.

Het apparaat is standaard voorbereid voor aansluiting op aardgas, maar een ombouwset is bijgesloten om de bak-/grillplaat te kunnen laten aanpassen naar aansluiting op propaangas, voor optimale flexibiliteit.

Praktische Constructie
De behuizing is uitgevoerd in robuust geborsteld RVS, waarbij het bakoppervlak heel licht naar voren hellend aan de behuizing is gelast, zodat kookvocht en vet vanzelf naar de uitneembare vetopvanglade worden geleid. Om de afvoer naar deze opvanglade indien gewenst af te sluiten, is een hoogwaardige hittebestendige afdichting apart verkrijgbaar. Daarnaast is de brandertechniek toegankelijk via de voorkant van het apparaat, voor eenvoudig onderhoud, en is een verhoogde spatrand los verkrijgbaar voor extra bescherming rondom.

Accessoires & Toebehoren
De Diamond OPTIMA 700 kooklijn biedt niet alleen een ruim assortiment bijpassende apparaten en werkunits, maar ook een brede keuze aan toebehoren, zoals een verhoogde spatrand, een afdichting voor de vetafvoer, bijpassende onderstellen, deuren, wielen en andere toebehoren om de onderstellen naar wens in te richten en nog veel meer!