PRODUCTOMSCHRIJVING

De FUN 650 kooklijn van Modular is uitgevoerd in strak design met behuizing in hoogwaardig RVS en betrouwbare, krachtige techniek.

Door het relatief compacte formaat is deze kooklijn zeer geschikt voor kleinere of middelgrote professionele keukens en de serie biedt een zeer uitgebreid assortiment apparaten, toebehoren en accessoires, waarmee een complete keukeninrichting kan worden samengesteld!

Staand Doorkookplaat
Deze staande gasdoorkookplaat met gasoven uit de FUN 650 kooklijn beschikt over een brander - geplaatst onder de uitneembare middenring - met krachtig vermogen van 8,2 kW en thermokoppel. De brander met gasklepregeling is eenvoudig te bedienen met behulp van de stevige draaiknop en is voorzien van piëzo-ontsteking voor eenvoudige ontsteking, zonder benodigde elektrische aansluiting en zonder dat bijvoorbeeld lucifers of een gasaansteker nodig zijn.

Optimale Verhitting
De kookplaat is vervaardigd van speciaal gegoten en gladgeslepen staal met hoge thermische geleiding voor optimale verhitting, waarbij de temperatuur geleidelijk afneemt naarmate een pan meer aan de rand wordt geplaatst. Daanaast is het apparaat standaard voorbereid op aardgas, maar een ombouwset voor aanpassing naar propaangas is bijgesloten.

Gasoven
In het onderstel is een statische oven op gas verwerkt met krachtig brandervermogen van 5 kW, piëzo-ontsteking en roosterformaat van 530 x 530 mm (incl. 1 ovenrooster). Verder heeft de gasoven eenvoudige thermostatische temperatuurcontrole met temperatuurbereik van 150°C/300°C, welke kan worden bediend met de stevige hittebestendige draaiknoppen.

Accessoires & Toebehoren
De Modular FUN 650 kooklijn biedt bovendien een ruim aanbod aan andere apparatuur en diverse accessoires en toebehoren, zoals ovenroosters, verbindingsstrips en nog veel meer!