PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze elektrische friteuse op onderstel uit de 700 LINE van Mastro/Virtus is gemaakt van hoge kwaliteit RVS en heeft twee kuipen met ieder een inhoud van 8 liter. Verder heeft de friteuse aftapkranen in het onderstel en gepantserde kantelbare verwarmingselementen voor eenvoudige reiniging. De temperatuur is per kuip thermostatisch instelbaar van 100°C tot 190°C en de friteuse is voorzien van hoofdschakelaar, veiligheidsthermostaat en LED-indicatoren.

- Kooklijn 700 LINE
- Bruto inhoud: 2x 8 liter
- Behuizing en kuip in RVS AISI-304, onderstel met draaideurn
- Aftapkranen (met veiligheidsplug) in het onderstel (eenvoudig legen)
- Kantelbare gepantserde elementen (eenvoudig reinigen)
- Temperatuurbereik van 100°C tot 190°C
- Analoge bediening (kuipen onafhankelijk instelbaar) met vochtdichte afwerking, hoofdschakelaar, veiligheidsthermostaat en met LED-indicatoren
- Geleverd incl. frituurmanden en losse vetopvangbak

- Elektr.: 380 - 415 V / 14 kW (2x 7 kW)
- Gewicht: 54 kg
- Afmetingen: B 400 x D 730 x H 870 mm