PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze professionele tafelmodel elektrische friteuse met dubbele kuip en aftapkranen van MBM beschikt over zeer krachtige verhitting en ruime kuipen, wat het apparaat bijzonder geschikt maakt voor drukke professionele keukens waar regelmatig friet en andere gefrituurde (bij)gerechten worden geserveerd.

Krachtige Verhitting
De friteuse heeft elektrische verhitting door middel van gepantserde RVS elementen in de bodem van beide kuipen met zeer krachtig vermogen, waarbij het temperatuurbereik van 90°C/185°C onafhankelijk per kuip is in te stellen met de stevige hittebestendige draaiknoppen. Voor extra veiligheid heeft het apparaat daarnaast een veiligheidsthermostaat, voor automatische uitschakeling bij oververhitting, en controlelampjes die de status per kuip op elk moment duidelijk zichtbaar maken.

Ook heeft iedere kuip een koude zone, zodat voedselresten niet verkolen. Dit zorgt zowel voor betere smaak van de gefrituurde producten als een langere levensduur van de olie.

Hoogwaardige Constructie
De behuizing is uitgevoerd in hoogwaardig RVS met geperste kuipen met afgeronde hoeken, welke met een ononderbroken lasnaad aan de behuizing is verbonden. Samen met de vergrendelbare aftapkranen en volledig wegklapbare verhittingselementen zorgt dit voor eenvoudig legen en reinigen, voor optimale hygiëne en extra gebruikscomfort.