PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze friteuse uit de MAXIMA 900 kooklijn van Diamond is voorzien van een Y-vormige kuip met afgeronde hoeken, koude zone en standaard aftapkraan voor optimale hygiëne en reiniging.

- Kuipafmetingen: B 340 x D 400 x H 575 mm.
- Mandafmetingen (per mand): B 140 x D 320 x H 150 mm.
- Oliecapaciteit: min. 21 liter - max. 23 liter.

- Behuizing vervaardigd in RVS AISI-304, diepgetrokken dikte 15/10 mm, regelbare RVS poten (150-200 mm), geleverd met 2 verstevigde verchroomde halve manden en RVS deksel.
- Regelbare vijzels, waterdichtheid IPX4.
- Diepgetrokken RVS AISI-304 kuip in Y-vorm met afgeronde hoeken, uitgerust met koude zone.
- Aftapkraan met kogellager, met opvangbak.
- Elektrische verwarming met stralingselementen geplaatst onder de kuip.
- Temperatuurregeling van 105°C tot 185°C, veiligheidsthermostaat.

- Elektr.: 400 V / 18 kW
- Gewicht: 70 kg
- Afmetingen: B 400 x D 900 x H 850 / 920 mm