PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze CaterChef heteluchtoven met bevochtiging heeft een capaciteit van 4 niveaus in euronorm-/bakerynormformaat en hoge kwaliteit RVS behuizing en bakkamer, waarmee het apparaat zeer geschikt is voor professioneel gebruik. Daarnaast zorgt het dubbelglas in de deur voor minder warmteverlies en houdt het de buitenkant van de deur relatief koel, ook tijdens het bakken.

Bevochtiging
De oven is voorzien van een drukknop voor het eenvoudig handmatig toevoegen van bevochtiging tijdens het bakproces, zodat het apparaat geschikt is voor een grote verscheidenheid aan producten, gerechten en bereidingen.

De 2 verhittingselementen en ventilatoren zorgen voor perfecte verspreiding van de warmte, zodat je altijd kunt rekenen op egale verhitting en optimale bakresultaten. Bovendien maken de mechanische draaiknoppen voor tijd en temperatuur en LED-indicatoren het bedienen super eenvoudig.

De oven wordt inclusief 4 roosters geleverd, dus je kunt er direct mee aan de slag. Ook is er door de geschiktheid voor EN600x400-formaat een haast oneindig aanbod aan andere bakplaten en ovenroosters beschikbaar!