PRODUCTOMSCHRIJVING

Hoshizaki staat bekend om hoogwaardige apparatuur met een strak design en zeer laag energieverbruik. Dit Japanse merk met meer dan 70 jaar ervaring in de horeca-, grootkeuken- en foodservicebranche blijft met constante innovatie streven naar hoogwaardige, duurzame en tegelijk bijzonder zuinige apparatuur met de hoogste standaard voor professioneel gebruik. Dat zorgt niet alleen voor een lange levensduur met beperkt onderhoud, maar ook een flinke bezuiniging op de energierekening.

IM CUBE SERIES
De betrouwbare modellen uit deze serie van Hoshizaki bieden optimale hygiëne met geautomatiseerde reiniging en waarschuwingsmeldingen wanneer het watercircuit of de condensor gereinigd moet worden. Doordat het apparaat geproduceerd is uit zeer hoogwaardig RVS is hij zowel duurzaam als eenvoudig schoon te maken. 

De ijsblokjesmachine is voorzien van digitale bediening waarmee je onder andere de machine kunt resetten en de reinigingscyclus activeert. De magnetische waterpomp injecteert water met een speciale waterstraal in elk van de gesloten blokjescellen, waardoor water niet kan uitzetten. Dit maakt Hoshizaki ijsblokjes uitzonderlijk hard. De automatische reiniging voorkomt onzuiverheden, zoals mineralen, waardoor je elke keer weer van het zuiverst mogelijke ijs.

Luchtgekoeld & Milieuvriendelijk
Het apparaat beschikt over betrouwbare luchtkoeling en een gesloten watercircuit, welke beschermt tegen elke soort verontreiniging tijdens het gehele productieproces. Zo is deze machine eenvoudig te gebruiken, reinigen en onderhouden. Bovendien maakt hij gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R290.

Stapelbaar & Geschikte Opslagbunkers
Deze ijsblokjesmachine is modulair/stapelbaar, dit is de uitbreidende unit voor de boven/eerste unit (HOS-IM-240DPE-32). Met deze unit vergroot je de productiecapaciteit met 190 kg, en je kunt er maximaal twee toevoegen aan de eerste unit.

Deze ijsblokjesmachine produceert per dag tot 190 kg ijsblokjes van de hoogste kwaliteit. Deze ijsblokjesmachine dient op een losse bunker te worden gezet. Refereer naar onderstaande lijst voor passende opslagbunkers en indien nodig, een bijbehorende top kit:

Opslagbunker HOS-B-340SA (HOS-TK-IMD2 top kit, HOS-TK-48 schuimstrip optioneel)