PRODUCTOMSCHRIJVING

De SHŌGUN 将軍 Japanse mandoline van HENDI biedt een in Japan gemaakt mandoline van ultieme topkwaliteit; niet zonder reden staan Japanse messen bekend als de beste messen ter wereld. De snijkwaliteit is vergelijkbaar met de hoogste kwaliteit koksmessen, maar de mandoline maakt plakjes, juliënne of groentedecoraties altijd even perfect, gelijkmatig en haast transparant-dun, en werkt bovendien veel sneller dan een mes.

De mandoline heeft een ingebouwd plat mesblad voor schijfjes met eenvoudig en traploos instelbare snijdikte van 1 t/m 5 mm en 3 verwisselbare juliënnemessen (1, 2 of 8 mm). De messen zijn gemaakt van Japans RVS (SUS 420J2) en de body is uitgevoerd in extra stevig ABS-kunststof.

Het zéér compacte formaat en lichte gewicht maken de mandoline bijzonder prettig in gebruik. En het geheel wordt bovendien geleverd inclusief speciale groente-/fruithouder - welke ook fungeert als vingerbeschermer - voor optimaal veilig en comfortabel gebruik!