Categorieën

- •Merk:Mastro
- • voorraad controleren
- • Levertijd:
zoeken
2-4 dagen - •Garantie: 1 jaar
- •Art.nr: MAS-TANDOOR
3.771,- 2.179,-
Wilt u een tandoor oven in uw horecakeuken?
Maakt u in uw keuken vaak oosterse gerechten, zoals de Indiase keuken? In de Indiase keuken is het gerecht (kip) tandoori zeer bekend. U kunt dan ook niet onder een echte Indiase barbecue/oven. Dit wordt ook wel een tandoor oven of een tandoori oven genoemd. Hiermee bereidt u op authentieke wijze uw tandoori gerechten. Van oorsprong is een tandoor een kleioven in de grond of een specifieke oven in een gebakken aardewerken ton. Uiteraard wilt u ook weer niet zo authentiek gaan, want uw tandoori gerechten moeten wel snel klaar zijn. Met een echte tandoor oven heeft u een op gas werkende oven, met dezelfde eigenschappen als de authentieke tandoor.
Waarom een tandoor kopen?
Tandoori gerechten kunnen op verschillende manieren worden klaargemaakt. Maar als u echte authentieke tandoori voor uw gasten wilt klaarmaken, dan moet u een tandoor kopen. U maakt dan tandoori met behoud van de authentieke smaak. Hiermee kunt u zich duidelijk onderscheiden van uw concurrenten. Een tandoor werkt iets anders dan een normale oven. Misschien dat u ook een steenoven heeft of hier ervaring mee heeft? Een tandoor werkt op dezelfde manier, met als enig verschil dat de opening aan de bovenzijde zit en niet aan de zijkant. Daarnaast wordt bij een authentieke tandoor hout of gloeiende houtskool gebruikt. Dit hoeft gelukkig niet meer met een moderne tandoor. Deze werkt gewoon op gas.
Een tandoor oven kopen bij Horecagemak
Natuurlijk kunt u niet overal terecht om een tandoor oven te kopen. Een tandoor oven is nogal specifiek en daarom moet u bij een horecagroothandel zijn. Een tandoor oven kopen kan daarom bij Horecagemak. Onze op gas werkende tandoor oven, heeft aan de binnenzijde een kleipot en de buitenkant is van modern roestvrijstaal. Bestellen gaat in onze webshop heel gemakkelijk en wij vermelden altijd bij de oven wat de levertijd is. Wilt u toch nog meer weten over het gebruik van een tandoor oven? Dan mag u altijd contact met ons opnemen, wij leggen u graag de werking van deze bijzondere oven uit.