PRODUCTOMSCHRIJVING

Deze professionele elektrische pizzaoven met 1 bakkamer uit de BASIC-serie van HENDI is uitgevoerd in zwart gelakt staal met een RVS voorkant en de bodem van de bakkamer is voorzien van speciale refractiestenen voor optimale hitteverdeling en een knapperige bodem. Daarnaast is de oven geïsoleerd met steenwol voor optimaal warmtebehoud.

De bakkamer biedt ruimte voor maximaal 4 pizza's van Ø 32 cm en is voorzien van verhitting van boven en van onder met een temperatuurbereik van 50°C/500°C, waarbij de onder- en bovenverhitting onafhankelijk van elkaar kunnen worden ingesteld met stevige draaiknoppen.

De oven heeft een in het bedieningspaneel verwerkte analoge thermometer. Daarnaast heeft de deur een geïsoleerd handvat voor veilig en comfortabel openen/sluiten en een venster, wat samen met de (apart schakelbare) interne verlichting zorgt dat het bakproces goed kan worden gevolgd.