PRODUCTOMSCHRIJVING

De OPTIMA 700 kooklijn van Diamond biedt robuuste apparatuur met strakke vormgeving en degelijke techniek, perfect voor kleine tot grote professionele keukens. Met de apparatuur en toebehoren uit deze kooklijn kan eenvoudig een volledige inrichting worden samengesteld.

Door de beperkte diepte is ook een rug-tegen-rug eilandopstelling mogelijk en de OPTIMA 700 kooklijn deelt haar design met de Diamond OPTIMA 900 kooklijn, zodat deze ook kunnen worden gecombineerd voor extra flexibiliteit bij het inrichten!

Krachtige Verhitting
Deze staande stoomgrill op gas heeft twee omkeerbare gietijzeren braadroosters, zodat bijvoorbeeld voor vlees en vis een eigen kant kan worden gebruikt. De verhitting vindt plaats via gestabiliseerde RVS branders, waarbij het vermogen onafhankelijk per rooster instelbaar is met de stevige hittebestendige draaiknoppen. En voor extra veilig en comfortabel gebruik is het apparaat voorzien van piëzo-ontsteking en thermokoppelbeveiliging.

Het apparaat is standaard voorbereid voor aansluiting op aardgas, maar een ombouwset is bijgesloten om de stoomgrill te kunnen laten aanpassen naar aansluiting op propaangas, voor optimale flexibiliteit.

Perfecte Malsheid
Met een stoomgrill genieten je gasten van gegrilde gerechten van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Door de waterlade komt tijdens het grillen stoom vrij, die uitdroging voorkomt en waardoor gerechten ongekend sappig en mals blijven. De waterlade vermindert daarnaast ook de hoeveelheid rook die tijdens het grillen wordt geproduceerd.

Praktische Constructie
De behuizing is uitgevoerd in robuust RVS en het bakoppervlak is voorzien van verhoogd spatrooster, wat samen met de uitneembare waterladen, welke ook fungeren als opvang voor vet en kookvocht, voor hygiënischer werken en makkelijker schoonmaken zorgt. Daarnaast is de brandertechniek toegankelijk via de voorkant van het apparaat, voor eenvoudig onderhoud.

Accessoires & Toebehoren
De Diamond OPTIMA 700 kooklijn biedt niet alleen een ruim assortiment bijpassende apparaten en werkunits, maar ook een brede keuze aan toebehoren, zoals diverse afwerkingsmaterialen!