PRODUCTOMSCHRIJVING

De professionele warmhoudkasten van het gerenommeerde Alto Shaam maken gebruik van de gepatenteerde Halo Heat®-technologie, voor warmhouden met precisie, en zijn voorzien van SureTemp™ voor optimaal temperatuurbehoudt bij het openen van de deur.

Intelligente Techniek
Omdat de Halo Heat®-technologie geen gebruik maakt van luchtverplaatsing, wordt vochtverlies voorkomen en is er dus geen extra toevoeging van vocht nodig. Dit zorgt niet alleen voor optimaal behoud van kleur en smaak, maar zorgt ook dat vleesgerechten nóg malser worden.

De schuiven aan de onder- en bovenkant zorgen voor een natuurlijke luchtstroom, waarmee de luchtvochtigheid in de laden wordt geregeld en de digitale bediening met softtouch-knoppen maakt instellen en procescontrole heel eenvoudig.

Optimaal Gebruiksgemak
De strakke vormgeving met gladde oppervlakken zorgt voor makkelijk schoonmaken en door het beperkte formaat en de gedeeltelijk geremde zwenkwielen is het apparaat eenvoudig te vervoeren, zodat de warmhoudlade ook perfect is voor gebruik op locatie, zoals buffetten en catering.

Opties, Accessoires & Toebehoren
Voor de Alto-Shaam warmhoudkasten zijn diverse opties, accessoires en toebehoren beschikbaar, zoals een kernthermometer, lekbakken, etc.