PRODUCTOMSCHRIJVING

De ASIA I professionele wokfornuizen van Bertrand bieden alles wat nodig is voor intensief gebruik in drukke (Aziatische) keukens. De serie is verkrijgbaar in uitvoeringen met 1, 2 of 3 branders en als tafelmodellen of staande modellen op een open onderkast.

3 Brandertypen + Aanvullende Opties
De ASIA I wokfornuizen zijn beschikbaar met keuze uit 3 verschillende branders, namelijk TURBO (20 kW), JUMBO (25 kW) of SUPERJET (35 kW) en daarnaast zijn diverse aanvullende opties mogelijk, zoals een achteropstand van 100 of 350 mm hoog, kranen om de waterbak rond de branders makkelijker te vullen, pannendrageverkleiners, pannendragervergroters (Ø 500 mm) en nog veel meer. Neem gerust contact met ons op voor alle beschikbare mogelijkheden!

Krachtige Verhitting
Deze uitvoering op open onderkast is voorzien van 2 krachtige in-line branders met pannendragers van Ø 290 mm, waarbij het vermogen met behulp van nauwkeurige gasklepregeling onafhankelijk per brander kan worden ingesteld met de stevige hendels. Voor probleemloos ontbranden is het apparaat bovendien uitgevoerd met piëzo-ontsteking, zodat gedoe met lucifers of aanstekers niet nodig is.

Standaard is de aansluiting van het fornuis voorbereid op aardgas, maar een ombouwset voor propaangas is bijgesloten, om het apparaat eenvoudig te kunnen laten ombouwen.

Robuust & Praktisch
Uiteraard zijn de ASIA I wokfornuizen op onderkast voorzien van een ruime waterbak rond de branders om het bovenblad koel te houden, welke door de geperste waterdichte constructie en afvoer met overloopplug optimaal veilig en comfortabel gebruik biedt. Bovendien hebben de fornuizen een terugwinningslade per brander en zorgen de stevige verstelbare RVS poten voor stabiele plaatsing, ook op enigszins ongelijke ondergrond!